Muitas pessoas nem imaginam, mas aqueles que sofrem com diabetes não devem sair de casa antes de tomarem o café da manhã. Isso se deve ao fato de que os níveis de glicose pode estar lá embaixo, visto que passou a noite toda sem comer.
Entretanto, o diabético fica em uma posição de mais vulnerabilidade, por esse motivo é necessário muito mais disciplina.
Confira agora 8 ideias de café saudável para quem sofre com diabetes
Frutas e amêndoas
Se você está com pressa e não dá tempo de tomar café antes de sair de casa, você pode optar por comer frutas e também amêndoas. Consumir amêndoas diariamente auxilia no controle da glicemia em pessoas que têm diabetes tipo 2. Furas como morango e maçã também proporcionam esses benefícios.
Tomate, clara de ovo e salsa
Já pensou em fazer um omelete rapidinho? Use a clara do ovo, espinafre e tomate. Vai ficar delicioso e retarda a absorção de glicose.
Vitaminas
Fazer vitaminas de frutas é uma ótima opção. Que tal preparar uma vitamina usando maçãs, mirtilos, morangos, pepino, couve, leite de amêndoas e iogurte desnatado? Saudável e saboroso.
Sanduíche de pão integral
É importante ter conhecimento de que o diabético não deve comer qualquer tipo de pão. Pães integrais, ricos em fibras, são as melhores escolhas. A fibra retarda a digestão e controla a liberação de açúcar na corrente sanguínea.
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