Devido às suas várias participações em novelas brasileiras, a atriz Carol Castro se tornou bastante conhecida. Ela esteve presente em várias produções da Rede Globo e conseguiu angariar uma legião de fãs ao redor do Brasil. Portanto, Carol se tornou uma das queridinhas da TV.
Atualmente, a atriz tem 36 anos da idade. A sua carreira se iniciou no ano de 2003, ocasião em que ela apareceu pela primeira vez na TV, na novela Mulheres Apaixonadas, escrita por Manoel Carlos.
A trama em questão, exibida na faixa de horário das 21h, se tornou um grande sucesso de público e Carol Castro interpretava a personagem Gracinha.